Le miel est une excellente source de fibres. La composition habituelle du miel est 17% d’eau, 82.5% de fibres et 0.5% de protéines (approximativement). Mais, le miel n’a pas de matières grasses ! Pour cette raison, on opte pour les fruits secs, riches en oméga-3 (acides gras essentiels) et autres bienfaits pour l’organisme.

Les noix grecques que contient le miel sont riches en oméga-3 (acides gras essentiels). Elles contiennent aussi des antioxydants, des polyphénols, de l’arginine, des vitamines B et E, et des oligo-éléments qui, en combinaison avec les vertus du miel, sont une exceptionnelle source d’énergie. En plus, ils renforcent les fonctions corporelles, ainsi que les fonctions mentales de l’organisme, comme la mémoire, la concentration et la capacité d’apprentissage. Finalement, lesdits éléments protègent contre le cancer et le vieillissement, préviennent les inflammations et les troubles psychiques et boostent la fertilité masculine.